26 nov 2013

Para este viaje, no se necesitaban alforjas

Compañeros del metal de UGT y CCOO, para que tanta bronca y gasto jurídico, para que tanto remar, si al final reventados vais a morir en la orilla.

Dicen los sindicatos que este convenio, el de las Industrias Siderometalúrgicas de Cantabria firmado para cuatro años va garantizar la paz social, y se quedan tan tranquilos, como si el sector lo necesitase cuando saben perfectamente que lleva bastante años anestesiado por culpa de ellos, incluso  se atreven a justificar su firma, con una supuesta asamblea de trabajadores que lejos de ser participativa – como siempre – se ha hecho con nocturnidad y alevosía.

El convenio colectivo lleva congelado desde el 2012, congelación que ya ha provocado demasiados agravios a los trabajadores, porque, ¿cuantos de ellos han sido despedidos, cuantos han estado en expedientes de regulación de empleo? y cuales han sido los salarios que les han aplicado sin capacidad alguna para cobrar sus atrasos y/o derechos económicos del 2012.

Paz social y subidas moderadas, para un sector el del metal  que como en otros, tiene empresas con dificultades y otras ganado dinero, en ambos casos con salarios bloqueados y lo que es peor, trabajadores convencidos de que mejor callar que reivindicar sus derechos.

Y ahora, después de que la justicia ya se ha pronunciado dando la razón a lo pactado en el convenio van los sindicatos y congelan los salarios en 2013 y 2014 y no conforme con ello, hipotecan los dos siguientes 2015 (0,5%) y 2016 (0,8%) con subidas ridículas uniéndose a los de la varita mágica que auguran las cosas de la crisis, unas subidas que por otra parte, contrastan con las posiciones de sus propios sindicatos que están anunciando cambios de estrategia para instar subidas salariales que ayuden a activar el consumo en España.


Al final una moderación que deja en desamparo una vez más a 27.000 trabajadores muchos de ellos en empresas que están en condiciones de aplicar subidas y revisiones salariales sin ningún problema. Esta claro que para este viaje no se necesitaban alforjas.

21 nov 2013

Hablar por hablar, Don Matias

A quien se dirige el Sr. Matías Rodríguez Inciarte del Banco de Santander, cuando dice que Cantabria estará al frente de la recuperación española, a que recuperación se refiere, y sobretodo cuando desde su bola de cristal va a ser realidad esa declaración voluntariosa.

Le ha salido redonda esta llamada a futuro, vaya puntería la de este analista económico que desde  su pedestal nos habla de recuperación, el mismo día que se hace publica la Encuesta de las Condiciones de Vida de los cantabros, que nos vuelve a situar una y otra vez, en la realidad de una crisis que se ceba en nuestra región con el cuarenta y dos por ciento de los hogares que - según dice DM - tienen serias dificultades para llegar a final de mes, hogares, que lejos de mejorar este año siguen pasando la penuria del desempleo y los recortes de una administración regional empeñada en cuadrar sus cifras a golpe de reducir el gasto social.

Ayer fue su jefe Don Emilio Botín fue quien hablo de recuperación y del buen momento de España para hacer negocios, a coro salieron otros presidente de diversas empresas del ibex y hoy lo hace el segundo del banco Santander todos hablando de futuro queriendo devolver la confianza, a no se sabe quien y/o pasarle la mano al gobierno de turno incapaz de mirarles a la cara para exigirles la devolución de los favores que con dinero de todos pagan sus vergüenzas.


Vale ya de salvadores y administradores de la nada, Cantabria necesita empresarios y nuevos empleos, gestores de lo publico que ayuden a ello y entidades bancarias que den créditos y ayudas a las familias, lo demás, es cuento y hablar por hablar Don Matías.

19 nov 2013

Restaurante Olleros (Setas de temporada)

clitopilus prunulus
Hace unos días he tenido el placer de cenar en el restaurante Olleros de Santander con motivo de la celebración de unas jornadas gastronómicas de las setas de temporada. Tengo que decir que era la primera vez que iba al restaurante, no así, a tomar algún que otro vino al que siempre acompaña una buena y bien elaborada tapa.

Pero pasemos al comentario de la jornada, y sobremanera al menú preparado con gusto muy refinado, con productos de alta calidad y magníficamente servido. Se abrió la cena con un aperitivo obsequio de la casa consistente en una sopa excesivamente acuosa de espárragos con picatoste (dos) y cecina difuminada que solo al final, una vez  tomado el caldo se pudo descubrir su sabor, bien en su conjunto y agradecido por el detalle.

Como primero un “Arroz cremoso de setas de temporada, ligado con queso zamorano, pipas y espárragos verdes” plato de fuerte contradicción a mi parecer, y de difícil identificación de los productos por el sabor predominante de las pipas pero sobremanera por lo turgente que produce al morder.

De segundo “Rodaballo a la plancha con parmentier de cítricos, salteado de gamba y seta limonera(clitopilus prunulus)” de calidad excelente el rodaballo acompañado de un puré al que perfectamente se le identificaba el toque cítrico, acompañado de gambas y setas que supieron a poco, por ser medias las raciones que te ofrece el restaurante, y que es avisado en el mismo momento que ofrece la participación en la jornada, (dejémoslo ahí).

De tercero el “Medallón de solomillo con salsa de colmenillas, verduras y capuchina salteada (tricoloma portentosum)” un plato muy bien compensado sino hubiera pedido el solomillo al punto, quedo excesivamente sangrante lo que produjo sobre la salsa de conjunto un cierto sabor que no me permitió paladear los contrastes del plato, pero el error fue mío por lo tanto nada que decir y solo lamentar no haber podido disfrutar con el pan de baguetina, de una salsa de setas espesita que en su composición final recogía todo lo que en el menú quedaba escrito.

De postre “Quesada pasiega con mousse de boletus pinicola, ganache de chocolate y helado de avellana” postre especial por su toque de setas aunque para los golosos del sabor clásico pudiera generarle cierta contradicción, nada que no pueda mejorara con un buen café cremoso y Petit Fours, un  Gin tonic que incorpora el menú de esos que ayudan a digerir la cena y abren una tertulia sin límite de tiempo que se agradece.


Al final una velada para recordar, que recomiendo a los que deseen disfrutar de las setas de temporada, este año, que según dicen los entendidos esta siendo muy buena.

13 nov 2013

Nuevas sentencias positivas sobre el abono de la paga extra 2012

Los últimos días están siendo propicios en Sentencias Positivas respecto de nuestra pretensión de Devolución de la Paga Extra de Diciembre de 2012, usurpada a los Empleados Públicos por el Gobierno mediante el RDL 20/2012 de 13 de Julio.

A la Cuestión de Inconstitucionalidad planteada por el Tribunal Superior de Justicia de Bilbao, en Conflicto Colectivo instado por USO contra Merca Bilbao, que juzgaba mas allá de los días trabajados con anterioridad a la entrada en vigor del RDL, hay que añadir la dictada en el ámbito de lo Social por el Tribunal Superior Justicia de Cataluña, que reconoce el derecho del Personal Laboral de la Generalidad Catalana al cobro de los días trabajados con anterioridad a la entrada en vigor del RDL, instada por USO y otras Organizaciones de la Plataforma Sindical en vía de conflicto colectivo.

Y por si fuera poco para conseguir, la rectificación del gobierno del Partido Popular,  el Juzgado de lo Contencioso Administrativo Número 10 de Sevilla, esta vez a instancias de un Funcionario de la Administración de Justicia que desempeña el puesto de trabajo de Secretario de un Juzgado de Paz, se le ha reconocido el derecho  a que se le devuelva la totalidad de la Paga Extra, una sentencia impecablemente fundada - por desgracia aplicable al ámbito de Justicia - debería bastar para acabar con esta larga e injusta decisión del gobierno.

José María Mateos López, Secretario General de la FEP-USO Cantabria, ha valorado muy positivamente estas Sentencias, “que considera fruto de la estrategia puesta en marcha, de forma conjunta, por todas las Organizaciones Sindicales que entre otros logros, además de la importantísima cuestión económica, están consiguiendo que la opinión publica empiece a considerarnos lo que verdaderamente somos, los principales paganos de una crisis, de la que como dice nuestro lema “los Empleados Públicos no somos culpables”…

Cuestión esta que en la FEP-USO consideramos que no es baladí, y que va mas allá de la misma supresión de la Paga Extra… No olvidemos otros temas como la congelación salarial perpetua, la perdida de días de asuntos propios, la reducción de vacaciones, la reducción de la carrera profesional, la congelación de plantillas sine die, el consiguiente aumento de la carga de trabajo, la reducción de las prestaciones por incapacidad temporal, la reducción de ayudas sociales, el anunciado aumento de la edad de jubilación, etc.… y cuya recuperación a la que no pensamos renunciar, a día de la fecha, tenemos pendiente… 

Concluye la nota del sindicato, exigiendo al gobierno “que se siente a negociar una solución con relación a la Paga Extra”, porque de no hacerlo confirmaría una vez mas la precipitada, prepotente e injusta y sobre todo, ilegal, actuación respecto a los empleados públicos.


Si deseas información y sentencias Email: sgeneral.cantabria@fep-uso.es

1 nov 2013

Cartas de las Golondrinas (Escena Miriñaque)

Las cartas de las golondrinas , las cartas que van y vienen cargadas de sentimientos, voluntades, mensajes e intenciones de los que se fueron hacer las américas a primeros del siglo XX, de los españoles que salieron del país empujados por la necesidad con destinos diversos, y todos convencidos de volver  cargados de recursos con los que aliviar la miseria y el hambre que dejaban atrás. 




Este es el mensaje que magníficamente representa Escena Miriñaque en el palacio de festivales de Santander, luciendo el premio recientemente obtenido Max Revelación 2013.

Dos mujeres, Noelia Fernández y Esther Aja - que acompañados por cuatro figurantes – se entrecruzan como madre e hija en cualquier rincón de España y como emigrantes en el otro lado del océano, van explicando al espectador los porqués de la marcha y como emigrantes su llegada e inserción en el nuevo mundo, un relato cargado de humanidad que no deja a nadie indiferente, porque todos tenemos memoria y razones personales que solo hace falta activarlas.

La autora de la obra (Blanca del Barrio) ha sido capaz de fundir en un mismo acto la emigración de ayer con la de hoy que salvando las distancias responden a la misma necesidad de trabajo y estabilidad social.

La obra tiene su momento de crítica, recordando a literatos, científicos, doctores, pintores, músicos, artistas e intelectuales en general, que en el exilio encontraron el reconocimiento, a la vez que se empobrecía cada vez mas nuestro país. Y en esto estábamos cuando se abrieron las ventanillas para recordarnos a los emigrantes de hoy que quizás mas cerca de nosotros en Europa, se afanan por ganarse la vida y conseguir de su cualificación profesional el reconocimiento deseado.

Gracias amigos de Escena Miriñaque, gracias por revolvernos la memoria y provocar en nosotros ese momento nostálgico y critico de una realidad social que hoy cien años después estamos viviendo.